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词语
芡
类别
释义
芡
总笔画 7 部外笔画 4 部首 艹 五筆 aqwu 造字 形声 繁体 芡 五行 木 结构 上下 字級 二级
笔顺
笔顺示例
分步笔顺
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历代字形
小篆
东汉 · 许慎 · 说文解字
隶书
南北朝 · 泰山金刚经
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东晋 · 王羲之
唐 · 颜真卿 · 颜勤礼碑
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字形演变
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清 王铎 拟山园帖 行书
东汉 许慎 说文解字 小篆
相关连结
粉芡刺芡菱芡勾芡芡实芡粉
qiàn
常用释义
【名】 多年生水生草本植物,叶子大而圆,浮在水面上,全株有刺,花紫色,花托略像鸡头。种子叫芡实或鸡头米,可食用,也可制淀粉。也叫鸡头。
【名】 做菜时用芡粉或其他淀粉调成的汁。
勾芡
相关词组
2 芡实勾芡芡粉粉芡刺芡菱芡
详细释义
水生植物名。又名鸡头。全株有刺,叶圆盾形,浮于水面。花单生,带紫色,花托形状像鸡头。种子称“芡实”,供食用,亦可入药。
夏日則食菱芡,冬日則食橡栗。
夏日则食菱芡,冬日则食橡栗。
芡,鸡头也。 —高诱注
吕氏春秋·恃君览
風能坼芡觜,露亦染梨腮。
风能坼芡觜,露亦染梨腮。
韩愈·唐·独钓诗之四
歸德雖乏糧儲,而魚芡可以取足。
归德虽乏粮储,而鱼芡可以取足。
金史·国用安传
加在汤或菜里的用芡粉做的稠汁。
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更新时间:2026/6/2 16:52:19